12.00 – 14.00 Uhr Mittagessen im Klosterhof
Im Hotel Klosterhof erwartet uns ein feines Mittagessen:
Herbstlicher Salat mit Rohkost und karamellisierten Nüssen
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Gebratener Wolfsbarsch auf Bouillabaisse-Kartoffeln mit Safran, garniert mit Rouille-Espuma
oder
Boeuf Stroganoff modern interpretiert mit hausgemachten Nudeln
oder
Kürbis-Risotto mit frischem Trüffel